La Saint-Valentin

La Saint-Valentin
le Mardi 14 Février
de 19h30 à 23h30
Tarif : 89€*

 

Venez partagez un délicieux moment en amoureux dans le cadre chaleureux de notre restaurant LE CANOPY pour la Saint-Valentin.

Le chef Jean Luc GRABOWSKI a élaboré pour vous un menu unique autour de savoureux produits.

les Réservations et prépaiements sont possibles sur place de 10h à 23h du mardi au samedi

Réservations possible sur ALL MOL

 

 

MENU

Amuse-bouches à partager

Royal de foie gras de canard en cappuccino

et 

Conchiglionis de tartar de thon jaune

******

Entrée

Carpaccio de noix de Saint-Jacques, fruits de la passion et grenade,

coeur de betterave rouge

*****

Plats

Risotto de langouste à la fondue de poireaux sauce Enrico, 

Copeaux de parmesan et jeunes asperges vertes

OU 

Filet d'agneau en croute de sel, 

espuma de salsifis, cascade de petits légumes

*****

Dessert à partager 

"Le Saint-Valentin"  

 

Ce tarif inclut : 1 bouteille d'eau plate ou pétillante / thé ou café 

 

 

 

 

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